农民工工资不给发，怎么办

法律分析：
（1）协商是解决农民工被拖欠工资问题的第一步，与用人单位明确工资支付事宜并保留记录，能为后面维权提供依据。这是一种较为温和且成本较低的解决方式，有利于维持与用人单位的关系。
（2）向劳动监察部门投诉时，准备好相关证明材料是关键。劳动监察部门有权责令单位支付工资，这种方式借助行政力量，能较快推动问题解决。
（3）申请劳动仲裁有时间限制，需在规定的一年内提出。仲裁是一种准司法程序，结果具有一定的权威性和强制力。
（4）对仲裁结果不服可向法院起诉，这为农民工提供了进一步的司法保障。
（5）有工资欠条可直接起诉，简化了追讨工资的程序。

提醒：
农民工维权需注意保留证据，且要在规定时间内采取相应措施，不同案情解决方案有别，建议咨询以进一步分析。
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（一）协商解决：和用人单位好好沟通，明确工资支付的时间和方式，同时保留好协商时的记录，像聊天记录、通话录音等。
（二）投诉：协商不成时，向劳动监察部门投诉。提前准备好劳动合同、考勤记录、工资条等能证明和单位有劳动关系以及工资数额的材料，由劳动监察部门责令单位支付工资。
（三）申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出申请。
（四）起诉：对仲裁结果不服，除特殊情况外，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉；若有工资欠条，可直接凭欠条走民事诉讼程序追讨工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张自己的权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
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1.农民工被欠薪，可先和单位协商，确定工资支付时间与方式，保留好协商记录。

2.协商无果，可向劳动监察部门投诉，带上劳动合同、考勤记录等能证明劳动关系和工资数额的材料，部门会责令单位支付。

3.还能在知道权利受损一年内，向仲裁委申请仲裁。对结果不服，除特殊情况，可在15日内向法院起诉。

4.有工资欠条，可直接凭欠条起诉追讨工资。
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结论：
农民工被拖欠工资，可通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉等途径解决。有工资欠条可直接凭欠条起诉。
法律解析：
《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位应按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。农民工被拖欠工资时，与用人单位协商是解决问题的第一步，保留好协商记录可作为后面维权证据。若协商无果，向劳动监察部门投诉，携带能证明劳动关系和工资数额的材料，劳动监察部门有权责令单位支付工资。申请劳动仲裁需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内进行，对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。有工资欠条的情况下，可直接走民事诉讼程序追讨工资。如果您在讨薪过程中遇到法律难题，欢迎向专业法律人士咨询，我们将为您提供准确的法律建议和帮助。
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农民工被拖欠工资可通过多种途径解决。核心在于依据不同情况选择合适的维权方式。
1.协商是首要选择，与用人单位沟通明确工资支付时间和方式，并保留记录，这有助于后面维权。
2.协商不成可向劳动监察部门投诉，准备好劳动合同、考勤记录、工资条等材料，劳动监察部门会责令单位支付工资。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。若对仲裁结果不服，除特殊规定外，可在收到裁决书十五日内向法院起诉。
4.若有工资欠条，可直接凭欠条走民事诉讼程序追讨工资。

建议农民工增强法律意识，及时收集证据，遇到问题冷静处理，按合法途径维权。